Barolo Bussia 2019
Barolo Riserva 2010
Champagne Reliance Brut Nature
Champagne Fluence Brut Nature
Champagne L’Aphrodisiac Pas Dosé 1er Cru
Parzialmente fermentato in barrique, lo Champagne non dosato 1erCru L'Aphrodisiaque, di David Léclapart, è ottenuto da uve raccolte in vigneti che superano i quaranta anni d’età. Nasce da una viticoltura biologica e biodinamica, che esalta terroir e varietale, cui si aggiungono tutti i sentori olfattivi e la complessità gustativa derivante dal "metodo Leclapart".
Barolo Massolino 2017
“Giovanile rosso rubino. Naso affascinante, con note concentrate di ciliegia, spezie e minerali. Molto generoso all’olfatto. Anche al palato è molto espressivo, concentrato e succoso, dalle note di ciliegia e con tannini persistenti e fini. Semplicemente delizioso e sicuramente uno dei più consigliati dell’annata.” J.Robinson
Barolo Vigna Rionda 2015
Il Guercio 2020
“Every vintage defines itself! the wine is gently pushed in the right direction, urging it to find its own character. Natural ferments, crushed softly with feet and bottled with as little sulphur as possible. While drinking, close an eye and contemplate life from a different angle, Il Guercio.” Sean O'Callaghan
Chacra Chardonnay 2019
Vigna del Sorbo 2018
Liù 2020
Le Gonnare Vermentino 2022
Un vino molto personale. Penso che l’aspetto più interessante del Vermentino stia nella buccia. Ho vinificato il Vermentino delle Gonnare, una piccola superficie piantata nel 1987, lasciando le bucce a macerare, trasferendo al vino queste suggestioni aromatiche ed un colore dorato, senza appesantirlo. Fabio Motta
Lo Scudiere Sangiovese 2019
Dopo aver lavorato per dieci anni con il Sangiovese, ho finalmente deciso di produrne uno in purezza. Per troppo tempo avevo ingiustamente relegato questo vino ad un ruolo marginale nella mia produzione. Non è solo il vitigno della tradizione toscana, ma è anche l’uva più difficile, e nel contempo, più emozionante. Fabio Motta
