Rosso

Cantos del Diablo è uno dei vigneti che Dani Landi ha ereditato e che coltiva ora Curro Barreño. Si tratta di un piccolo appezzamento di 0,35 ettari di viti di oltre 70 anni vicino a El Real de San Vicente a Mentrida. Una combinazione di viti piantati a bassa densità, esposizione, clima ed età delle viti fa sì che le rese qui siano piuttosto basse. In questa posizione con clima fresco l’uva matura tardi e produce un vino che mostra gli aromi eterei tipici della Garnacha coltivata su terreni granitici sabbiosi combinati con una densità e finezza. Esemplare Garnacha dei Gredos di Viticola Mentridana!

Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2021 Jean-Michel Guillon

Frederic Cossard Domaine de Chassorney Volnay 1er Cru Les Roncerets 2020

Un Syrah in purezza che rappresenta l’espressione massima della produzione della tenuta. Solo 2000 bottiglie prodotte.

L’annata 2019. Supertuscan Bio realizzato con Cabernet Sauvignon e Petit Verdot.

L’annata 2006. Vinificazione con lieviti naturali e macerazione a cappello semisommerso.

Il Grand Cru di Frank Cornelissen che più si avvicina a un vino della Borgogna. Un Nerello Mascalese in purezza prodotto dalle 3 vigne più alte.

Un Syrah in purezza che rappresenta l’espressione massima della produzione della tenuta. Solo 2000 bottiglie prodotte.

Monovarietale di Cabernet Franc da accurata selezione delle aree del vigneto, grande frutto, tannini dolci e complessità. Il risultato nel bicchiere è superbo: mora di rovo, rosmarino, sottobosco e macchia mediterranea. Equilibrio sontuoso e lunghezza impressionante.