Rosso

Il Brunello di Montalcino Cielo di Ulisse di Podere Le Ripi è un vino rosso potente, deciso e fortemente vibrante. Lineare, preciso, di buona freschezza e dal tannino elegante ma mai invasivo. Tessitura setosa e acidità intrigante.

È un Nebbiolo tipico, dal colore rosso rubino, un bel bouquet di viola e frutta rossa, con un tannino piacevole che richiama la terra di Langa

“Una istantanea del Nebbiolo. Un vino che con fascino ti prende per mano e ti accompagna alla scoperta di questa varietà eterea e magica.” Giuseppe Vaira

Succo di ciliegia sulle mani, canti di donne, il tepore del sole che filtra dagli alberi, spensieratezza.

Dal più antico vigneto di Musto Carmelitano, in località Pian del Moro.

El Teemp è un vino prodotto con uve syrah e merlot

Fumin è vitigno autoctono molto ben declinato da Maison Anselmet

Nebbiolo 100%, prodotto dai vigneti più giovani.

Dalla vinificazione delle uve di Pinot Nero raccolte manualmente.